Quartiere Nuovo · TI · depuis 2021
Salvia Locarno
La maison italienne : risotto, polenta, merlot et une pergola au-dessus du lac. Fermée le mardi, ouverte jusqu'à minuit en août.
Horaires
Restaurant
- lu
- 12:00–14:30 · 18:30–23:00
- me–di
- 12:00–14:30 · 18:30–23:00
Cuisine
- lu
- 12:00–14:00 · 18:30–22:00
- me–di
- 12:00–14:00 · 18:30–22:00
Bar
- lu
- 17:00–24:00
- me–di
- 17:00–24:00
Café & Deli
- lu
- 08:00–18:30
- me–di
- 08:00–18:30
Fermeture du restaurant: mardi.
Les jours fériés du canton, les horaires du dimanche s'appliquent: Toussaint (1 novembre 2026), Immaculée Conception (8 décembre 2026), Noël (25 décembre 2026), Saint-Étienne (26 décembre 2026).
Les salles
Salle
46 places · 14 tables
Terrasse sous la pergola (été)
44 places · 16 tables
Bar
18 places · menu QR à table
Café & Deli
46 places · borne et à emporter
Seulement à Locarno
Lavarello del Lago Maggiore, burro alle erbe
46.00Provenance: Lavarello (féra) : lac Majeur, Suisse, pêche sauvage
Brasato al Merlot, polenta ticinese
48.00Provenance: Bœuf : Suisse
Torta di pane, gelato al fiordilatte
14.00Gazosa al mandarino · 3,5 dl
6.50
Le jardin de cette maison
Jardin sur le toit avec vue sur le lac
Maraîchage dans la plaine de Magadino · 12 km — Tomates, aubergines, courgettes, figues — et le riz tessinois du risotto.
En ville
- Locarno Film Festival · 5 août 2026 — Onze nuits de cinéma sur la Piazza Grande ; la cuisine reste ouverte jusqu'à minuit.