Tribschen · LU · depuis 2016
Salvia Luzern
Ouverte sept jours sur sept, avec sa terrasse au bord de l'eau et des hôtes de la ville comme du monde entier.
Horaires
Restaurant
- lu–di
- 11:30–14:30 · 18:00–23:00
Cuisine
- lu–di
- 11:30–14:00 · 18:00–21:45
Bar
- lu–di
- 16:00–24:00
Café & Deli
- lu–di
- 08:00–18:00
Les jours fériés du canton, les horaires du dimanche s'appliquent: Toussaint (1 novembre 2026), Immaculée Conception (8 décembre 2026), Noël (25 décembre 2026), Saint-Étienne (26 décembre 2026).
Les salles
Restaurant
66 places · 21 tables
Terrasse au bord de l'eau (été)
52 places · 18 tables
Salon
20 places · 2 tables
Chef's Table
8 places · 1 table
Bar
20 places · menu QR à table
Café & Deli
50 places · borne et à emporter
Seulement à Luzern
Macaronis du chalet revisités : fromage de montagne, compote de pommes, oignons frits
34.00
Féra du lac des Quatre-Cantons, beurre blanc aux herbes
46.00Provenance: Féra : lac des Quatre-Cantons, Suisse, pêche sauvage
Bouchée à la reine lucernoise, farce de veau, pâte feuilletée
46.00Provenance: Veau : Suisse
Le jardin de cette maison
Terrasse d'herbes aromatiques au bord de l'eau
Maraîchage et arboriculture dans le Seetal · 24 km — Pommes, poires, courges et la rhubarbe du dessert de printemps.
En ville
- Carnaval de Lucerne · 12 février 2026 — Du jeudi gras (Schmutziger Donnerstag) au mardi gras (Güdisdienstag).
- Lucerne Festival en été · 13 août 2026 — La musique classique au bord du lac ; après les concerts, la cuisine reste ouverte plus longtemps.