Aus der Küche · 19. Januar 2026
Business Lunch: in 50 Minuten zurück im Büro
Was wir in Zürich geändert haben, damit der Mittag kurz und trotzdem gut ist.
Mittags zählt in Zürich jede Minute. Die Bestellung geht jetzt vom Tisch direkt auf das Küchendisplay, die Vorspeise steht nach zwölf Minuten, und die Rechnung kommt an den Tisch — getrennt, wenn Sie wollen, mit Karte oder TWINT.
Zwei oder drei Gänge, von Montag bis Freitag, für 52 oder 64 Franken.
