
Altstadt · SG · seit 2009
Salvia St. Gallen
Das erste Haus, wenige Schritte vom Stiftsbezirk, mit einem Kräuterhof hinter dem Tor.
Öffnungszeiten
Restaurant
- Di–Sa
- 11:30–14:30 · 18:00–23:00
Küche
- Di–Sa
- 11:30–13:45 · 18:00–21:30
Bar
- Di–Sa
- 17:00–23:30
Café & Deli
- Di–Sa
- 07:30–18:00
Ruhetag im Restaurant: Montag und Sonntag.
An den Feiertagen des Kantons gelten die Sonntagszeiten: Allerheiligen (1. November 2026), Weihnachten (25. Dezember 2026), Stephanstag (26. Dezember 2026), Neujahr (1. Januar 2027).
Räume
Gaststube
38 Plätze · 12 Tische
Kräuterhof (Sommer)
24 Plätze · 8 Tische
Salon
12 Plätze · 1 Tisch
Bar
14 Plätze · QR-Menü am Tisch
Café & Deli
32 Plätze · Kiosk und Take-away
Nur in St. Gallen
Waldpilze, Polenta vom Rheintaler Ribelmais
38.00Felchen aus dem Bodensee, Kräuter-Beurre-blanc
46.00Herkunft: Felchen: Bodensee, Schweiz, Wildfang

St. Galler Kalbsbratwurst, Zwiebelsauce, Rösti
38.00Herkunft: Kalb und Schwein: Schweiz

Der Garten dieses Hauses
Innenhof mit zwanzig Hochbeeten — Salbei, Liebstöckel, Ysop, Ringelblume
Gemüsebau im St. Galler Rheintal · 28 km — Ribelmais, Wurzelgemüse, Kartoffeln, im Winter Lagergemüse aus dem Erdkeller.
In der Stadt
- OLMA · 8. Oktober 2026 — Die Schweizer Messe für Landwirtschaft und Ernährung, elf Tage im Oktober.